现在酒店，餐厅，食堂等厨房都是大型的油烟机设备。长期使用的大型油烟机,如果不经常进行油烟清洗,会有很多油渍残留在油烟机上和油烟管道表面,时间久了会形成油垢,如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、油烟管道的使用,而且极易发生火灾。

    大型油烟机清洗步骤

    1：到达现场务必切断油烟机系统电源。是安全工作的重中之重。酒店，宾馆的大型油烟机多数使用380V的高压电源，极少数是220V的电源。

    2：人员分配：一合理安排可以使工程的进度，效果更好。抽风机一般2人；过滤器一般2人，风道多人（视自己人员定）

    3：可以使用钻孔法和开孔法。较小烟道使用开孔法。较大烟道使用清洗机器人操作，彻底清除烟道污垢

    4：用工作铲刀将吸顶，烟道，风机，过滤器较厚部分清除。注意力道，切忌有所损坏。

    5：将专门油烟机清洗液喷涂一遍。千万人体不能接触，做好防护工作。

    6：用专门油烟机高压枪喷射。显然剩下的污垢一点点了。

    7：清除一遍，彻底清除所有污垢。

    清洗酒店大型抽油烟机需要

    1、高压清洗机用途：喷药剂及冲洗。

    2、扳手若用途：拆卸螺丝

    3、钢丝球用途：擦洗

    4、铲刀用途：铲厚油污

    5、防护服、防护手套、用途：防护

    衡阳天成保洁公司承接各大饭店、酒店、宾馆、学校、写字楼、大厦、商场、公寓、单位、办公楼、机关单位、工厂等大型油烟管道清洗、抽油烟机清洗服务。

    由于餐厅厨房的排烟管道经过长期使用，会在表面沉积一层油垢，如果不及时进行清洗，非常容易引发火灾，所以要定时进行油烟管道清洗、排烟罩清洗、油烟净化器清洗、灶台清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗，以免发生危险。公司经过多年施工，积累了丰富的经验，可以彻底为用户消除火灾隐患。

    油烟管道不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和油烟管道表面，时间久了会形成油垢，简单的油烟管道清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、油烟管道清洗的使用，使烟流不易排除。左右的厨房排烟不畅，主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而而造成，油污堵塞过滤网而造成的，针对不同类型的油烟净化器有独特的方法。采用高压射流强力化油剂，对油烟管道清洗进行除油处理后，再做保养，使油烟气流明显好转，并形成保护膜使油渍不易残留在表面。

    衡阳天成保洁公司提供三种不同的清洁方式供您选择：

    A、拆卸法：此方法是最彻底、清洁效果最佳的清洁方式，但施工难度大，工人量也大，同时费用也相对较高。油烟管道清洗方案是：技术人员根据油烟管道清洗实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节油烟管道并向两个方向延伸清洁，以确保清洁彻底，保证清洁的质量。

    B、开孔法：此方法较拆卸法而言相对容易，费用相对较低，但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是：由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对油烟管道内进行油烟管道清洗。最后对每个孔进行密封处理。

    C、机械设备法：此方法最容易操作、难度最小、工作量最小、费用最低的油烟管道清洗方式，但清洁效果同时也是最差的，但对于清洁周期为半年以下的竖油烟管道清洗，这种清洁方式无疑是最佳的选择。具体的方法是：向油烟管道内喷洒化油剂后，用可以伸入油烟管道内长达30米的电动软轴刷和气动软轴刷对油烟管道内壁进行清洁。

    横油烟管道清洗：建议每半年清洁一次。