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发布时间:2024-04-03 09:45:24
大型油烟机是餐饮店都会使用的一个抽油烟的系统,可以把生产产生的大量油烟通过油烟机抽出去,净化厨房空气环境。我们都知道,油烟机使用得时间长了会产生大量的油污吸附在油烟机表明以及烟道里面,会严重影响油烟机的使用效果和产生安全隐患;那么,我们可以通过清洗油烟机来达到这样的效果。在清洗油烟机过程中,我们需要记住哪些油烟机清洗要点呢?
第一、大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果,因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。
第二、油烟净化器也要定期清洗,油烟净化器作为排烟系统的重要部分,它是集中油腻最多的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅,更能消除消防隐患。
第三、排烟主管道,特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举,希望大家不可掉以轻心。厨房排烟设备清洗范围:主排烟罩清洗、导油板清洗导油风轮清洗、油烟净化器清洗、离芯机清洗、排烟管道清洗、储油槽清洗等。